初めての挑戦
ああ、後１週間で年末。２０１０年が終わります。
いよいよ、というか、とうとう、というか、本当に月日の経つのは早いなぁ、としみじみ思います。
年も押し迫った今日この頃、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
日本でもニュースで流れていると思いますが、ここ数週間、ヨーローッパ各地が大雨、大雪に見舞われ、いろんな被害が出ています。
雨はもう１１月初めから降り続いており、トスカーナでもいくつかの町で浸水や土砂崩れの被害があり、フィレンツェではアルノ川が増水し、１９６６年の時のように氾濫する恐れもあるとか。
先週は雪のため、多くの飛行場が閉鎖したり、たくさんの飛行機がキャンセルとなりました。
日に２００便から４００便もキャンセルになったとか。
パリのシャルルドゴール空港では今現在もその影響が出ているようです
ちょうど先週の火曜日ですが、大家さんちの次女が友達とパリへ遊びに行き、帰る予定だった土曜日に空港へ行くと、雪のために彼女たちの飛行機は月曜日まで飛ばないと言われ、どうしても土曜日の夜までに帰らなければいけない友達のためにパリの駅へ走った所、どの電車もいっぱいで切符も買えない状態だったとか。
これは困ったと、大家の次女が駅からジョンクロードに電話をしてきました。
何処かイタリアまで飛んでいる飛行機はないだろうか、というので、ジョンクロードがネットで探してみると、ミラノまで飛んでいるルフトハンザやカンタス空港の便が見つかりました。ただ、片道３００～４００ユーロは彼女たちには高すぎると言うので、いったん電話を切ったのですが、それから連絡が入らず、そのまま次の日になってしまいました。
結局その後、彼女たちはパリの駅で同じ境遇にいた３人のイタリア人に出会い、それじゃあ一緒に車でイタリアまで帰ろうと、今度はレンタカーを２時間かけて探し回ったそうです。レンタカーもほとんど出払っていたのです。
彼女たちが見つけたのは一番小さな車で、大人５人（男性もいた）が乗るには小さすぎる車だったけれど、これを逃すともうイタリアへ帰る道はないと、結局その小さな車でピサまで帰ってきたそうです。パリからピサまでのレンタカー料金は８００ユーロ。小さな車には少々高すぎる料金ですが、５人で割り勘にできたから良かったと大家の次女は言っていました。
いやいや、人生、いろんな経験をするものです。
とにかく、雨、雨、時々雪、の天気が続いているトスカーナ。朝起きても外はグレー。こんなときは暖かい家で好きなことをするしかないでしょう。
そんなある日、私は初めてのクロワッサン作りに挑戦してみました。
我が家では朝食に人参とリンゴのジュースを飲むだけで、後は何も食べませんが、フランスでおいしいクロワッサンを食べて帰ってきてから、週末だけクロワッサンを食べるようになりました。オーガニックのお店で買ったり、パン屋で買ったりしていたのですが、どうもあのフランスで味わった、おいしいクロワッサンに出会いません。とうとう、もうクロワッサンを買うのはやめよう、ということになってしまいました。
そうか、週末の楽しみがなくなるなぁ、ジョンクロードも大好きなのに、とちょっと残念に思ったのですが、あっそうだ、自分でクロワッサンを作ってみようかなと思いたったのです。
料理を作るのは大好きだけど、お菓子やパンはうまく作れないからと長い間敬遠していた私ですが、ここで挑戦してみようではないの、ジョンクロードを喜ばせてみようではないの、という気持ちが湧いてきたのです。
そして、２週間前に初めて作ってみると、これが思ったよりも上手くできたのです。
フランス人のジョンクロードが、これはうまい、本物よりも美味しい、なんて言ってくれるので、挑戦のしがいがあります。
そして今日、再挑戦してみました。焼き上がるときに家中に広がる美味しそうな匂いは、心をワクワクさせてくれます。
そして今回も、うまくできました。皮はパリパリ、ハラハラ、中はしっとり。
うむむむ・・・ウワオゥ、これは美味しい！、とジョンクロードが言ってくれて大満足。
フムムム、よし、来年は、今まで敬遠していたものに挑戦する年にしよう、と年末を１週間後に控えて私は思ったのです。
小さな事ですが、人生は小さなものから成り立っている、と言う言葉が私は大好きです。
皆様、良いお年をお迎えください。
