オーガニック・マーケット
カルカソンヌの朝市へ行ってきました。カルカソンヌの朝市には３件のオーガニック店も出ます。
久しぶりに手に取るオーガニックの野菜や果物が新鮮で感動。サラダ、パセリ、トマト３種、フレンチビーンズ、（黄色い実の）メロン、桃、苺を購入。ぶどうはおじさんが「味見をして」とくれました。
フランスには普通のスーパーのような規模のオーガニック店がどこの町にもあり、野菜、果物、調味料、穀物、洗剤などの日常品全てを私はそこで買います。
日本になかったのがこの全商品がオーガニックというスーパー。お豆腐の一種類がオーガニックだったり、プチトマトがオーガニック、数種類のジュースがオーガニックというお店は有りましたが、できれば全てがオーガニックというお店があれば嬉しいなぁ、と思う私。
夏でしかトマトを買わない私ですが、この時期のトマトはやっぱり美味しい。いただいたブドウもおいしい。
メロンも当たり！苺は朝市でしか買わないので、写真のような箱を６箱まとめ買いして冷蔵庫に入れ、１週間で食べきります。
夏の野菜や果物たち、カラフルで見ているだけで素敵な気分にしてくれます。もちろん食べてもおいしい！