クッキングブック
今日は１２月１日、今年最後の月です。あと１ヶ月で２０１９年も終わります。そして、私たちの日本移住までちょうど４ヶ月になりました。８月初旬に日本から帰ってきたとき、あと８ヶ月で日本行きだわと思っていたのに、もうその半分の月日が過ぎてしまい、刻々と日本に近づいているな〜と喜ぶ二人。
３月下旬の出発前まで片付けで忙しくしていることのないようにと、毎日少しづつ片付けをしていますが、今日、クッキングブックの片付けをし始めたら、その数の多さに自分で驚いています。
上段の左から、スイスに住んでいるとき（３０年くらい前）に買った菜食の本でドイツ語、次は元ビートルズのポール・マッカートニーの奥様のリンダ・マッカートニーさんがコンサートについていった先で作った菜食レシピの本で英語、次はイタリア・トスカーナに住んでいるときに買った菜食の本でイタリア語、３冊あったけど、この間、我が家を訪問してくれたイタリア人の友達に２冊プレゼントをしたので残り１冊だけ、その横にあるのはよく見えませんが日本語の豆腐レシピの本、
下段左から、ジョン・クロードがサプライズで買って来たインド料理の分厚い本、次は英語で書かれた寿しの作り方の本（これも古い）、次はこれもスイス在住の時に買った、スイスでは有名なベッティ・ボッシのレシピ本で魚料理とパーティーレシピー。これ以外にあと３冊ほどあったけど、もう処分しちゃった。
これに手書きのレシピーが山盛り有り、重い！
全て日本に持っていけないので、どれを処分して（ほとんど）どれを日本に持っていくか（少しだけ）で悩むところです。