インドカレーの昼食会
カレーが食べたくなり、せっかくなら数種類のカレーを作ってお友達にも食べてもらおうかと、連絡を入れてみるとみんなカレーが好きだという返事で、先日、カレーの昼食会を開きました。
インドには４〜５回行き、レストランのインド料理はもちろん、地元の友達から招待を受けてインドの家庭料理も食べたことがある私とジョン・クロードは、大のカレー好き。時々無性に食べたくなります。
左端のサラダの横から時計回りにサグパニール（ほうれん草のカレー）、オレンジダール（オレンジのレンズ豆カレー）、バスマティライス、野菜のカレー。鯖とコリアンダーのサモサとマンゴーラッシーも作ったのだけど、写真撮り忘れ。
ビュッフェスタイルにしました。その前で記念写真。ただ、ビュッフェスタイルにするとお料理がそのうち冷めてくるので、それがちょっと残念でした。
デザートはいつものテゥージャさんのところのケーキで、チーズケーキ。中にプラムのパテ（羊羹のような）が詰まっています。軽くて美味しい・・、のですがっ、底に敷いてあるクッキーがちょっとやそっとで崩せないほど硬くて、今度テゥージャさんに伝えておこうと思っています。
お友達がワインとお花を持ってきてくれました。ここしばらくお花を買っていなかったので、こんなに綺麗なお花をいただいて、家中ハッピー！私の大好きな色です。
食事の後は、久しぶりのおしゃべり。お友達３人はフランス語がペラペラなのでジョン・クロードとも話し込んでいました。私は久しぶりに日本語を堪能。楽しい時間を過ごせました。ありがとう。
さて、３日前に夏時間から冬時間に変わったフランス。それから私とジョン・クロードは、頭が霞の中にあるようなスッキリしない日々を過ごしています。いつものことなのですが、夏時間から冬時間に、冬時間から夏時間に変わるたびに、こういう状態になります。なんなんでしょう？
この時間変更も２０２１年から止めることになったようですが、国によって、冬時間でいく、夏時間でいく、イギリス時間でいくと、まだまとまらないようです。